Ciencia | Salud

Una dieta alta en grasas y azúcares produce cambios en los microbios intestinales que contribuyen a la obesidad, Biosalud

Una dieta alta en grasas y azúcares promueve cambios duraderos en el ecosistema de los intestinos que contribuyen a la obesidad, según un estudio de la Escuela de medicina de la Universidad de Washington. Los resultados, que se publican en la revista "Science Translational Medicine", apuntan a los microbios de los intestinos humanos como un nuevo factor a tener en cuenta en la investigación para comprender y tratar la obesidad. (sigue...)

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